L’opérateur(trice) de fabrication surveille et conduit un ensemble limité d’appareils de fabrication exigeant un mode opératoire précis, dans le respect des consignes de fabrication, de qualité, de sécurité et de protection de l’environnement.

L'objectif de la formation est de donner des bases théoriques, pratiques et des outils d’intégration et de progression à de futurs collaborateurs tout en permettant une reconnaissance, par la branche, des compétences acquises.